1二月21日是第二十四节气中的冬至，老话说：冬至大如年。那么既然是大如年，馄钝当必切不可少了。15月18日晚上，承租分单位主管王建忠和副主管葛利，记划冬至包馄钝为教工晚餐凸显花式，还拟定好教工包馄钝的备好作业。21日清早，饭堂作业工人延后活好面、剁好圆白菜……为包馄钝搞好备好。晚上国庆点半，王建忠亲自调水饺馅，从左到右放盐、姜末、芥末、蒸鱼豉油、菜油，并不间断搅匀，甚至肉末和包心菜间接结合。分新公司干部营业员自己分类，水饺馅分2份，擀面杖筹备两条。灶台里，擀面杖更快地甩动着，那双手指使劲地捏着，同学们井井有条化，忙得乐不可支。每小编匠人多种，虽包的水饺各具行态，擀的扯面儿薄厚、长宽比不一，但几乎都是干部营业员的情意。于此操作过程中，同学们同时亲授包水饺、擀皮儿的的经验，员工餐厅充满着欢快、舒适的气息。
经过大家的努力，很快便完成了包饺子的工作。一个个排列整齐的饺子饱满而匀实，等待下锅。赵耀忠准备好陈醋、酱油、蒜泥等调料，让大家根据口味自己挑选。中午十二点，热气腾腾的饺子出锅了。在南院工作回来的职工看到食堂晶莹剔透的的饺子时，兴高采烈地说：“呦，今天吃饺子！”大家你一碗我一碗，迫不及待地品尝新鲜的饺子，整个分公司热闹温馨。
通过这次组织的冬至包饺子活动，职工切实感受到了分公司大家庭的温暖和关怀,增强了职工的幸福感和归属感。美味可口的饺子，在寒冷的冬季为分公司职工带来一份温暖。今天阳光明媚，正映照了那谚语句：冬至天气晴,来年百果生。相信通过全体职工的协同奋进，租赁分公司的明年会更加美好。（租赁分公司）
